近日,在苏垦米业胡桥路社区营销活动现场,公司质量追溯体系吸引了众多消费者的目光。消费者扫描米袋上的追溯码后,手机即刻显示出这袋米的“成长履历”:2天前刚从江苏农垦基地准低温仓出库,原粮的种植地点、收获时间及储存加工地点都清晰可查。
“没想到买袋米还能‘查户口’!”一位消费者笑着展示手机页面,清晰的数据让她对苏垦大米的质量更加放心。公司生产管理部负责人介绍,这得益于苏垦米业构建的全程质量追溯系统,将物联网、大数据等技术深度融入产业链,实现“从田间到餐桌”的全流程可视化。
作为江苏省稻米产业链链主企业,苏垦米业依托百万亩绿色基地优势,打造“绿色种植+智能加工+全程追溯”管理体系,构建总部-基地-分子公司三级网络,年开展培训超百次,设立近千项检验参数指标,搭建覆盖370余项业务功能的数字化管控平台,实现从田间到餐桌的标准化管理。通过统一质量标准、深化质量追溯、参与制定“苏米”等多项行业标准,在种植、加工、仓储等全环节实施动态监测预警,确保产品质量全程可控。运用物联网、大数据技术实现全产业链数字化管理,推动质控与财务系统协同,开发数据自动分析功能,对40余项关键指标进行智能监控。依托严苛的品控体系,构建了原料、服务、产品三大品牌矩阵,产品覆盖长三角、珠三角等20余个省市,入驻华润苏果、盒马等大型商超,与亨氏、娃哈哈、老娘舅、洋河、百威、五粮液等知名企业建立长期合作,年供应学校千余所,线上平台销售网络日臻完善,以全产业链优势守护百姓餐桌安全。