周边乡镇街道走街串巷、指甲缝里残存的泥渍、微信群里跳跃的订购信息……构成了临海农场“海棠鸡蛋姐妹团”尹葆花、陈莉莉和赵月的日常。
3名“70后”“80后”“90后”女员工，用半年时间将流动地摊升级为覆盖12个社区的鲜蛋供应网络，日均售出2000枚以上鸡蛋。她们的故事，藏在每一颗带着泥土芬芳的鸡蛋里。“70后”的尹葆花是这个团队的主心骨，“土鸡蛋不能太干净，但也不能脏得让人皱眉。”她摊开双手，右手指尖的茧子旁还沾着蛋壳碎屑。团队拒绝工业化清洗，“那些泥点是天然的品质印章”。
“细致活”中的品质服务
海棠鸡是散养的，鸡蛋外观看起来不算很干净，有些顾客对此颇有微词。团队成员们试验了多种方法，鸡蛋表面有透气孔，为了保持新鲜，不能沾水，只能用干毛巾擦拭将脏东西擦掉。“90”后姑娘赵月别看年纪小，干起活来却特别细致，遇到干毛巾擦不掉的顽固泥巴、鸡屎就用指甲抠，只为将干净的鸡蛋送到客户手中。她们还拍下对比视频发在订购群，赢得顾客连连点赞。“现在客户反而说，有小泥点的鸡蛋更新鲜。”
“笨功夫”里的商业逻辑
在社区，总能看到“80”后成员陈莉莉教居民用微信。“张爹，点这个转发点赞就能得10颗鸡蛋哦！”她手机里存着200多位客户的备注：李奶奶牙口不好要小颗蛋，王爷爷孙子挑嘴只吃初生蛋……团队账本同样记录着特殊标记：“10月3日，双龙小区陈姐二胎坐月子，送双黄蛋6枚。”“12月14日，帮独居吴爷爷代购血糖仪。”……这些手写备注的“需求密码”转化为40%的复购率。她们让顾客感受到购买的不仅仅是鸡蛋，还有被记住的温暖。
直播间的“烟火经济学”
直播间里，东园菜市场人潮鼎沸，陈莉莉、赵月戴着棉纱手套正轻擦蛋壳。“欢迎大家来到临海农场直播间，家人们看这个鸡蛋，我给大家仔细瞧瞧，蛋黄漂不漂亮！”她举起强光灯测量鸡蛋，在线人数瞬间突破1000人。团队独创“蛋黄指数挑战”——弹幕每刷满100个“赞”字，便现场检测一项指标。菜场里人来人往，很快被吸管吸起完整蛋黄试验吸引聚集过来，线上直播曝光率更是多达3万余人次，当天线上线下累计收益达上千元，受益60%下单客户来自直播间推荐的“临海农场海棠鸡蛋订购群”。看着老顾客们熟稔地自提鸡蛋，陈莉莉笑着说：“我们卖的是鸡蛋，更是人与人之间的信任。”
产业兴则农场兴。在临海农场发展特色产业进程中，她们褪去红妆换农装，用服务浸润客户心田，竞绽新时代“她力量”的灼灼光华。
